Voilà un logiciel libre, gratuit, ergonomique et efficace, un must à mes yeux.
Glissez le fichier à convertir dans la fenêtre, sélectionnez le format d'arrivée ... et c'est tout !
Il semble bien prendre en compte tous les formats actuels, et pour les utilisateurs de smarts ou autres écrans ridicules , sont prédéfinies et mises à jour les configurations adaptées à votre appareil.
Petit plus: l'extraction (au format mp3) de la bande son.
Pour Windows, pour mac: http://www.mirovideoconverter.com/
Pour Linux, incorporé dans le lecteur Miro: http://www.getmiro.com/